Las Doscientas 100% Arbequina, Extra Virgin Premium Olive Oil, Maule Valley, Chili (per fles)

De naam Las Doscientas verwijst naar het 200-jarig bestaan van Chili, en vormt een
eerbetoon aan de rijke traditie en kwaliteit van Chileense producten. In de Maulevallei,
waar een mediterraan klimaat heerst, worden niet alleen uitstekende wijnen
geproduceerd, maar ook extra vierge olijfolie van topniveau. Om de frisheid en aroma’s
optimaal te behouden, wordt deze olijfolie pas gebotteld op het moment van
bestelling. Het resultaat is een olijfolie die qua smaakbeleving doet denken aan een
goede wijn. Het aroma is aangenaam fris en fruitig, met verfijnde toetsen van amandel,
groene tomaat en vers gemaaid gras. Deze frisse, fruitige tonen komen ook terug
in de smaak, aangevuld met een subtiele pepertoets. De olie is zeer zacht in de mond
en biedt een rijke, elegante smaaksensatie.
Serveertips: perfect als aperitief met wat brood, bij fijne visgerechten, salades, of als
smaakmaker in de verfijnde keuken.